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    关于举办第六届“义和杯”厨艺大赛的通知

    发布者:系统管理员发布时间:2011-05-23浏览次数:518

    民以食为天,为丰富同学们课余生活,为烹饪爱好者提供一个交流烹饪经验的平台,一年一度的“义和杯”厨艺大赛将于529日举行。

    一、参赛选手可在东西校各餐厅门口报名,也可短信报名,报名电话15264311987(张广慧)15264311619(焦志全)

    二、本次大赛可分为三个阶段

    1)初赛阶段:笔试&水果拼盘&免费制作蛋糕  

        届时参赛选手将做一份有选择题及一道自主问答题组成的试卷,之后进行水果拼盘(水果自备)。闲暇之际还可免费制作并品尝蛋糕。综合两项活动成绩对选手进行综合评估。最后由协会人员评分,前20组选手进入决赛。

    初赛时间:529  地点: 13#215

    2)决赛阶段:当场烹饪(免费供应材料)

        1、规定菜:酸辣土豆丝(色香味俱全)

        2、拿手菜:由选手现场烹饪自己的拿手菜

         素材要求:材料不能太名贵;整体干净整洁;独特创新;在30分钟内完成。决赛时间:62  地点:理工大德利客酒店(博大花园联华超市二楼)

    3)颁奖阶段

        届时决赛颁奖将在三号报告厅举行。颁奖的同时,有专业营养师作营养知识讲座及解答、文艺表演等。

    颁奖时间:611  地点:三号报告厅

    三、此次比赛共设三个奖项:

       一等奖一名:校级证书、价值百元的精美礼品、营养师培训费减免1500 元。

       二等奖三名:校级证书、精美礼品、营养师培训费减免1200元。

       三等奖五名:校级证书、精美礼品、营养师培训费减免600元。

       另外,参赛选手均有精美礼品相赠,营养师培训费减免300元。

    第六届 “义和杯”厨艺大赛期待你的到来!

                                  主办:伟德国际bv1946校社联

    承办:食品与健康协会

    大学生营养健康协会

    协办:淄博义和科技培训教育

    食尚屋DIY蛋糕房·沃尔玛

     

     

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